Avec une capacité d'accueil de 2 500 fidèles, l'église de Saint Gabriel constitue la plus grande église de l’Océan Indien, remplie chaque jour pour la messe du matin. Les fidèles ont d'ailleurs, à l'époque, largement contribué à la construction de l'édifice : entre 1936 et 1939, période à laquelle se déroulèrent les travaux, chacun profitait de sa venue à la messe pour acheminer briques, sable et bois... participant ainsi à l'édification de cet impressionnant lieu de culte.